享鴨位於忠孝復興捷運站10號出口旁，是王品集團旗下的烤鴨品牌，這次來用餐是因為他們有提供雙人套餐式的餐點，套餐中品項除了鴨肉為主外，還有冷盤、蘿蔔糕、豆腐煲等種類，非常多變化，開始用餐時，他們的主廚會推著載有鴨肉的餐車到桌旁，並由服務生介紹鴨肉的來源和製作手法，而廚師會先切下帶有肥美油脂的四片烤鴨皮作為開胃菜，光是沾著砂糖就非常美味，緊接著廚師將剩下的鴨肉片下來擺盤，整個儀式就完成了!
沾醬的部分除了常見的甜麵醬外，還有提供百香果醬和花椒醬，百香果口味酸甜非常解膩，而花椒醬口味較重，麻到你舌頭失去知覺，沾了之後可能無法品嘗到鴨肉的原味，所以不推薦，至於麵皮的數量比較少，可能需要多點一份才剛好包得完鴨肉喔~ 綜合以上的體驗，想享受服務和品嘗美味鴨肉的朋友非常推薦來享鴨"享鴨".
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